1. 유기 화학, 탄소 화학 (Organic Chemistry)
ㅇ 유기 화합물 또는 탄소 화합물을 다루는 학문 분야
- 탄소 화합물의 종류는 무수히 많음
. 석유 연료/원료부터 식품,약품,화장품에서 플라스틱(고분자)에 이르기까지
. 주로, 생명과 관련된 분야로 일컬어짐
2. 유기 화합물 (Organic Compound) ≒ 대부분의 탄소 화합물
ㅇ 탄소(C)와의 공유결합에 의해 생성된 화합물
- 탄소가 4개의 공유결합을 형성하며, 팔전자 규칙을 만족시키려는 경향성이 있음
- 탄소 원자는 탄소 또는 그밖의 비금속들과 공유결합하여 매우 다양한 화합물 분자를 만듬
. 지금까지 알려진 1천만종 이상의 화합물 중 90% 이상이 탄소 화합물이라고 함
3. 유기화합물의 특징
ㅇ 분자 종류가 매우 많고 복잡하고 다양함
- 구조적 복잡성, 화학적 다양성
ㅇ 구성 원소 종류가 적음
- 탄소(C),수소(H),산소(O),질소(N) 4개 원소 정도가 대부분임
ㅇ 유기 화합물 대부분은,
- 탄소와 수소(탄화수소)를 기본으로, 비금속 원소들과 화합물을 이룸
ㅇ 대부분 비 수용성이며 이온화되지 않음
- 비 전해질(수용액이라도 전기 전도성이 없음)
ㅇ 열적으로 불안정함
- 융점 및 비등점이 낮음
ㅇ 공기 중 연소되면 이산화탄소(CO2),물(H2O)이 생김
ㅇ 고분자성 물질이 많음
4. 유기화합물의 분류
※ ☞ 유기화합물 종류 참조
- 탄화수소 및 그 유도체에 의한 구분 : 탄화수소 체, 탄화수소 유도체
. 거의 모든 유기화합물은, 이런 단순한 탄화수소 체들로부터 유도됨
- 탄소 뼈대에 의한 구분
. 결합 모양 : 사슬 모양 탄화수소 (Chain), 고리 모양 탄화수소 (Ring,Cyclic)
. 벤젠 고리 유무 : 지방족 탄화수소(비 벤젠 고리), 방향족 탄화수소(벤젠 고리)
- 탄화수소 포화도에 의한 구분
. 포화 탄화수소 (Saturated)
.. 사슬 모양 탄화수소 (알케인 단일결합)
.. 고리 모양 탄화수소 (시클로알칸 단일결합)
. 불포화 탄화수소 (Unsaturated)
.. 사슬 모양 탄화수소 (알켄 이중결합, 알킨 삼중결합)
.. 고리 모양 탄화수소 (방향족 탄화수소 : 단일결합, 이중결합)
※ 결과적으로,
- 탄소 원자들끼리의 결합 및 탄소 사슬에 다른 원소의 원자들이 부착 결합하는 형태에 따라,
- 무수히 많은 결합 형태가 가능함
※ 케쿨레(Friedrich August Kekulé, 1829~1896) : 독일 화학자
- 탄소 화합물의 분자 구조를 밝힘
- (1890년에 밝힌 1865년의 꿈 내용에서, 6개의 탄소원자로 이루어지는 벤젠 고리를 설명)